Resumo executivo · Confidencial

Kaiso Solutions · Deck Resumido para Investidores

Plataforma Food Tech nascida de operação real em restauração. Um software para gerir cozinhas, equipas, marcas digitais e cash-flow, com IA no centro da tomada de decisão.

1. Tese de investimento em uma frase

Transformar a experiência de anos de operação real em restauração num cérebro de IA que permita a qualquer operador sério gerir múltiplas marcas, canais e cozinhas com a mesma disciplina que fez um grupo local chegar a 1,4M € de faturação anual – e ser vendido.

2. Mercado · Onde estamos a jogar

A Kaiso Solutions atua no cruzamento entre:

  • Food Service tradicional (restaurantes físicos, dark kitchens, take-away);
  • Delivery & plataformas (UberEats, Glovo, Bolt, etc.);
  • Software de gestão & automação (SaaS para restauração, POS, ERPs);
  • IA aplicada (previsão de stock, pricing, otimização de turnos, redução de fraude).

Trata-se de um mercado global de múltiplos bilhões de euros, ainda com pouca penetração de soluções que realmente nasceram “no calor da cozinha”.

3. Histórico de execução do fundador

Antes da Kaiso Solutions, o fundador construiu e escalou um grupo de restauração e delivery que atingiu os seguintes números aproximados de faturação anual:

2020

~ 180K € · Validação do modelo em contexto de crise.

2021

~ 440K € · Consolidação e aumento de ticket médio.

2022

~ 860K € · Expansão para múltiplas marcas e canais.

2023

~ 1,1M € · Operação madura, com disciplina de processos.

2024

~ 1,4M € · Ponto de viragem que levou à venda do grupo.

Essa trajetória não é teórica: é o laboratório vivo de onde a Kaiso Solutions extrai o “dataset” que alimenta o desenvolvimento da IA.

4. O que estamos a construir exatamente

  • Um painel único que integra stock, produção, vendas, equipa e clientes.
  • Modelos de IA para previsão de vendas, compras, escalas e campanhas.
  • Ferramentas de licenciamento para operadores que queiram rodar marcas Kaiso ou suas próprias marcas usando o nosso motor.
  • Infraestrutura de reporting pensada para sócios e investidores, não apenas para o gestor do dia a dia.

5. Modelo de negócio (visão inicial)

  • SaaS mensal por unidade (restaurante/cozinha) com tiers progressivos.
  • Revenue share em cozinhas licenciadas Kaiso (marca + tecnologia).
  • Setup fee para implantação, formação e migração de dados.
  • Serviços premium (consultoria estratégica, análise avançada de dados, auditoria de operação).

6. Uso de capital (cenário base)

Numa ronda semente ou pré-seed, o capital seria sobretudo direcionado para:

  • Produto & tecnologia: equipa enxuta de desenvolvimento focada nos módulos críticos de IA e integrações.
  • Operação piloto: consolidação de casos reais em Córdoba e outras cidades estratégicas.
  • Infraestrutura: cloud, segurança, monitorização e compliance.
  • Go-to-market: captação seletiva de operadores-piloto que viram casos de estudo.

7. Próximos passos · conversa direta

Este documento não substitui uma conversa franca com números detalhados, riscos e condições de entrada. Ele apenas resume a tese para perceber se existe alinhamento.

Se fizer sentido para si:

  • Pedir acesso a um data room simplificado com métricas da operação anterior.
  • Agendar uma reunião de 45–60 minutos diretamente com o fundador, online ou em Córdoba.

Para marcar, utilize os canais habituais de contacto da Kaiso Solutions ou responda ao e-mail que acompanha este deck indicando disponibilidade e enquadramento (investidor individual, fundo, parceiro estratégico, etc.).